これからLondonへ経つ。
その前にちょっと時間があるのでMariage Freresでお茶です。
Mariage Freresは日本でも大変有名なティールームですね。
神戸にもあるので、数回行ったことがありました。
きれいなケーキがあったなぁ、ということが
印象に残っていました。
フレーバーティー、特に香りの強い物が苦手な私には
フランス系の紅茶はどちらかというと苦手なものが多いのです。。。
もちろん、すべてがフレーバーティーじゃないので、
きっちりと探せばきっとおいしいものが見つかると思います。
その私の好みも考慮し、たくさんの種類の紅茶の中から選んだお茶は
アッサムティー。
（アッサムの中でも数種類取り揃えておられます）
Mariage Freresのお茶の淹れ方は独特。
そして、Potでサーブしてくれますが茶葉は入っていません。
お店の方が、「今がベストだ！」という状態のお茶を作って、
ポットに移してサーブしてくれます。
イギリスとは違いますね。
イギリスは、1杯目、2杯目・・・と
変化していくお茶の味を楽しんだり、自分で調節したり出来る。
「お茶」自体が会話のトピックスとなる事もあるかもしれません。
国によって、お店によって、人によって
色々なお茶の楽しみ方がありますね。
興味深いものです。
茶葉の販売コーナーは
「中国」の雰囲気たっぷり。まるで薬屋さん？という感じで
素敵な雰囲気です。おしゃれです。
十分にフランスのティールーム・ショップを満喫。
・・・キャ〜！！！ ( >0< )
ゆっくりもしていられません。
空港へ行かないと飛行機に乗り遅れてしまう！！
今晩からは1年ぶりのイギリスだわ♪
今日も読んでくださいまして、ありがとうございます。
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きれいなケーキがあったなぁ、ということが
印象に残っていました。
フレーバーティー、特に香りの強い物が苦手な私には
フランス系の紅茶はどちらかというと苦手なものが多いのです。。。
もちろん、すべてがフレーバーティーじゃないので、
きっちりと探せばきっとおいしいものが見つかると思います。
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アッサムティー。
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Mariage Freresのお茶の淹れ方は独特。
そして、Potでサーブしてくれますが茶葉は入っていません。
お店の方が、「今がベストだ！」という状態のお茶を作って、
ポットに移してサーブしてくれます。
イギリスとは違いますね。
イギリスは、1杯目、2杯目・・・と
変化していくお茶の味を楽しんだり、自分で調節したり出来る。
「お茶」自体が会話のトピックスとなる事もあるかもしれません。
国によって、お店によって、人によって
色々なお茶の楽しみ方がありますね。
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「中国」の雰囲気たっぷり。まるで薬屋さん？という感じで
素敵な雰囲気です。おしゃれです。
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